Category Archives: Cucina
“La Castagna”: successo per il contest nazionale made in Campania
A cura di Armando Giuseppe Mandile: Il contest nazionale “La Castagna”, registra un considerevole riscontro social, media e critica, con un’ampia e qualificata adesione, che ha visto la partecipazione di molti noti chef, foodblogger, esperti gastronomi, aspiranti cuochi, casalinghe, appassionati
Lista della spesa di dicembre: cose di stagione e tutto quello che serve per le feste
Frutta e verdura di stagione, gli ingredienti indipensabili che non possono mai mancare, la carne, il pesce, i formaggi, i prodotti gastronomici e vini: ecco cosa mettere nella lista della spesa di dicembre e in quella di Natale e Capodanno.
“La Castagna”: tutti in cucina con il contest di Vesuvio’s Shadow, #InsiemeperilTerritorio e Carnevale Princeps Irpino
A cura di Ileana Mandile Il tipico marrone è protagonista in cucina, in piatti semplici e in creazioni particolari, dolci oppure salati: via libera alla sfida nazionale, a colpi di ricette. Chi vincerà? Quanto t’ispira gastronomicamente “LA CASTAGNA”? Via libera
Gastronomia Arfè: domenica 150 candeline e celebrazioni in sicurezza dalle ore 10 alle 22
A cura di Valerio Giuseppe Mandile: Il patronchef Antonio Arfè, unitamente alla famiglia, ricorderà insieme agli amici stretti e ai clienti affezionati uno spaccato di storia di Napoli e della Campania: un secolo e mezzo di onorata attività all’insegna dell’eccellenza,
Vacanze ischitane: il Grand Hotel Punta Molino fa sognare
l turismo si sa rappresenta un anello di congiunzione importante per l’economia di un paese e quest’anno causa Covid, l’estate è partita lentamente per alcuni mentre per altri non è proprio cominciata. Possiamo affermare per quanto ci riguarda che saranno
Paola Fiorentino a Capri, parola d’ordine: Sabrage!
Parola d’ordine: sabrage! A Capri, non c’è evento di qualità che non preveda la spettacolare sciabolata di Paola Fiorentino. Insignita maestra della disciplina a Reims, in Francia, attualmente la poliedrica imprenditrice positanese è la più richiesta in Italia e anche
