Category Archives: Cucina

Cusano Mutri-39° Sagra della Castagna di Civitella Licinio, ecco il programma completo

Poche ore e il sipario sulla 39esima Sagra della Castagna a Civitella Licinio si alzerà. Infatti dal 25 al 27 ottobre il meraviglioso centro storico di Civitella Licinio, frazione di Cusano Mutri, aprirà le porte a migliaia di persone che giungeranno

De Simone e Peretti: “Nuova intesa sul prezzo del latte per il Provolone del Monaco Dop”

Scatto in avanti per il prezzo del latte per gli allevamenti che insistono nell’area Dop del Provolone del Monaco. L’assemblea dei Caseifici che fanno capo al Consorzio di Tutela del formaggio simbolo della Penisola Sorrentina e dei Monti Lattari ha ratificato

La Gioiosa e la Pizza un’accoppiata sorprendente

Bollicine e Pizza: un matrimonio di gusto tutto Italiano Il Prosecco per le sue  proprietà si sposa perfettamente con la pizza: freschezza e acidità puliscono il palato  bilanciando la sapidità del formaggio e la grassezza degli ingredienti. Le bollicine aggiungono una

A Marano la“Piccola Napoli”

Il luogo adatto per gustare tradizioni della pizza e proposte culinarie partenopee A distanza di circa 5 mesi dall’ampliamento dei locali dell’attività del maestro pizzaiolo Antonio Parziale abbiamo voluto conoscere se aveva avuto successo l’iniziativa per un maggior riconoscimento il suo lavoro. Questo,

l Brillo, il nuovo salotto del Vomero tra vino, qualità e convivialità

Ci troviamo al Vomero, nel cuore pulsante dello shopping napoletano, precisamente in via Luca Giordano 104. Qui sorge Il Brillo, un locale che sta diventando un punto di riferimento per giovani, buongustai e appassionati di vino. A raccontarcelo è uno dei

E’ stato un vero successo il “Te le do io le bollicine”

Un evento che ha richiamato migliaia di persone al Nabilah per celebrare Napoli Capitale del Vino Gran trionfo ha riscosso la XV edizione dell’evento estivo di AIS (Associazione Italiana Sommelier) Napoli. Una folla record ha partecipato non solo per festeggiare