Category Archives: Cucina

Il Pomodoro Cannellino Flegreo protagonista a Cuma: archeologia, agricoltura e sapori per raccontare i Campi Flegrei

Il Pomodoro Cannellino Flegreo, eccellenza agricola dei Campi Flegrei e Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) della Regione Campania, diventa ambasciatore di un territorio dove storia millenaria, paesaggio e cultura enogastronomica si fondono in un unico racconto. È questo il messaggio emerso dal Press

Il Sud Italia Brinda al Nabilah con “Te le do io le bollicine”

Non è stata solo una celebrazione, ma la definitiva consacrazione di quello che è ormai riconosciuto come uno dei più importanti e imponenti eventi dedicati alle bollicine in tutto il Sud Italia. Lunedì 20 luglio 2026, il Nabilah di Bacoli ha ospitato la sedicesima

L’estate flegrea si accende di perlage: al Nabilah torna “Te le do io le bollicine” per un’edizione da record

Il tramonto che si tuffa nel mare di Bacoli, il suono dei calici che si incontrano e l’atmosfera vibrante del beach club più esclusivo del litorale: lunedì 20 luglio 2026, a partire dalle 19.30, il Nabilah torna a essere il palcoscenico di “Te le do

Trent’anni di tradizione e passione: la pizzeria Picea celebra tre decenni di successi a Pozzuoli

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo poi ti sorriderà…” Cantava così l’indimenticabile Pino Daniele, racchiudendo la filosofia di un popolo che trasferisce la sua semplicità anche in cucina. Ciò è il segreto della pizzeria Picea, immersa

“Calici & Spicchi”: l’Atlante mondiale della Pizza e del Vino approda al Modis di Casal Velino. Prima presentazione ufficiale in Cilento per il libro di Antonella Amodio

Venerdì 10 luglio 2026, alle ore 21:00, la panoramica terrazza del Modis di Casal Velino Marina si trasforma nel palcoscenico d’eccellenza per l’enogastronomia d’autore. I padroni di casa, Stefano Di Nicuolo e Ivan Morinelli, Gennaro Scola, ospiteranno un evento che celebra il connubio tra cultura, territorio e

Puok celebra 10 anni con “Casa Cerrone ’98”: il panino della memoria diventa manifesto generazionale

Da Napoli un omaggio alle cene in famiglia degli anni Novanta: “Il primo fast food di tanti italiani era fatto in casa” Non un semplice nuovo panino in menù, ma un viaggio collettivo dentro i ricordi di un’intera generazione. Per