Category Archives: Cucina

L’estate de “Il Vero Alfredo” di “Roma all’insegna della sostenibilità”

Un’estate all’insegna della sostenibilità per “Il Vero Alfredo” di Roma, il rinomatissimo ristorante di piazza Augusto Imperatore che per i centinaia di clienti , provenienti da ogni parte del mondo, accanto alle “maestosissime fettuccine burro e parmigiano” , must della

Salotto Buono, ultimo appuntamento conBolaca, Roccaverano e la papaccella deco

Il progetto Bolaca, la filiera della carne campana sostenibile e di qualità per consumatori attenti in primo piano nell’ultimo appuntamento di luglio della trasmissione Salotto Buono in onda su Canale 95 con repliche domani e sabato alle ore 22.30 e mercoledì

Buon compleanno ‘The Hops’, grande festa per i 10 anni con musica e buona cucina

Il ‘The Hops’ di Ponte, in provincia di Benevento, compie 10 anni e il prossimo weekend festeggerà il compleanno in grande stile. Il noto sodalizio pontese del ‘patron’ Antonio D’Occhio è ormai un punto di riferimento dove accoglie tanti buongustai anche

Il Grottino Azzurro, una chicca dipinta di blu a Positano: in tavola i prodotti della Costiera

“Il Grottino azzurro”: ecco  una “chicca dipinta di blu” by Mele Group, azienda leader della ristorazione di Positano! Situato nella zona alta della “perla della Costa d’Amalfi”, da sempre denominata dai positanesi  “Chiesa nuova”, il neo ritrovo di Raffaele Mandara, chef di grande

Iginio Massari a Le Axidie di Vico Equense per “Colazione d’autore”

Dolcezze di primo mattino servite dal maestro internazionale della pasticceria Iginio Massari. L’appuntamento è fissato per domenica 2 luglio alle 9 nell’Hotel & Resort Le Axidie alla Marina d’Aequa di Vico Equense, per la rassegna golosa “Colazione d’autore”, che vede protagonisti i maestri della pasticceria italiana. Grande attesa per

Pasquale Parziale ricordato a Saviano

Il maestro pizzaiolo resta nel cuore di tantissimi che l’hanno conosciuto Grazie al maestro pizzaiolo Vincenzo Carpentieri, nel corso della tappa regionale campana, svoltasi a Saviano, del concorso per la selezione “Campione dei Campioni”, è stato possibile ricordare il suo