Ingredienti per circa 10 persone* per le cialde 170 g di farina 00 90 g di farina “Manitoba” 30 g di zucchero 20 g di burro 1 uovo piccolo (g 55 ) 40 g di marsala secco 1 cucchiaio di

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Ingredienti per 400 g circa 250 g di farina 00 30 g di zucchero a velo 30 g di burro 1 uovo grande 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di liquore o alcol puro 1 cucchiaio di aceto 1 bustina

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