Invece delle consuete ricette ipocaloriche della Dieta mediterranea, in questi mesi che precedono le festività natalizie, ho pensato di allietare la vostra tavola delle feste con ricette mediterranee salutari ma un po’ più caloriche. I periodi delle festività (soprattutto il

Invece delle consuete ricette ipocaloriche della Dieta mediterranea, in questi mesi che precedono le festività natalizie, ho pensato di allietare la vostra tavola delle feste con ricette mediterranee salutari ma un po’ più caloriche. I periodi delle festività (soprattutto il

Invece delle consuete ricette ipocaloriche della Dieta mediterranea, in questi mesi che precedono le festività natalizie, ho pensato di allietare la vostra tavola delle feste con ricette mediterranee salutari ma un po’ più caloriche. I periodi delle festività (soprattutto il

Ingredienti per 4 persone 200 g di ceci secchi Oppure 500 g di ceci precotti in barattolo 500 g circa di funghi freschi 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 foglie di salvia 4 fette di pane* casereccio (ognuna

Inaugurata il 15/07/2005 da una idea di Oreste e Marcella Mantovani, Gelatosità è oramai punto di riferimento tra i locali napoletani. I due ideatori, scevri da ogni conoscenza nel settore alimentare, hanno compiuto autonomamente un’analisi approfondita dello scenario di mercato

PENNE FRIARIELLI E NOCI Ingredienti per 4 porzioni: 2 fette di pancarré integrale gherigli di 8 noci, tritati grossolanamente 200 g di penne 4 fasci di broccoli friarielli 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 4 filetti di acciuga sottolio 2