Nel centro storico di Caserta si gusta la pizza partenopea dei fratelli Balbi  La pizza “crunch” è diventata il loro cavallo di battaglia, così croccante e asciutta per la tripla cottura, e su questa base fragrante hanno ideato la “Fake Luciana”, novità del

Quarto appuntamento del format Renato&Friends con frittatina alla puveriello e pizza allo scarpariello Fritti e pizze ispirate allo chef amico. Da Farinati il menù con ingredienti e abbinamenti cari alla trattoria gourmet Armonì di Pozzuoli è servito. Il pizzaiolo Renato Ruggiero ha

Il food come fonte di convivialità e di amicizia: questo il mood di “Mele to Share”, il nuovo spazio by “Mele Mandara Group” di Raffaele Mandara, posizionato nel cuore di Positano, adiacente al rinomato ristorante  sempre del gruppo Mandara “Mandara

Re indiscussi dell’antipasto all’italiana, i salumi sono una presenza certa in tavola, merito anche della varietà che la nostra tradizione culinaria può vantare. Perfetti per comporre taglieri da gustare in compagnia, non possono mai mancare insieme a un buon calice

Dopo secoli di storia culinaria affascinante e stimata fino ai più remoti angoli della terra, finalmente ecco arrivare un alto riconoscimento per la pizza e per il pizzaiolo: la “Guida Chef di Pizza Stellato” che nasce, infatti, per celebrare il

Terzo appuntamento del format Renato&Friends con la new entry nel menù estivo di Farinati Si chiama «pizza Carlo Sammarco» ed è un omaggio al suo maestro e migliore amico. Renato Ruggiero ha inserito nel menù estivo di Farinati, il cavallo di