CONCHIGLIONI AL RAGU’ BORBONICO Ingredienti per 4 persone 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di sugna 1 cipolla piccola(preferibilmente rosa) 1 spicchio di aglio 4-5 gambi di prezzemolo tritato 30 g di gambetto di prosciutto 300 g di

Girandola di tartine Ingredienti per 12 tartine 80 g di tonno sottolio sgocciolato 150 g di olive verdi 100 g di giardiniera 100 g di ricotta un ciuffo abbondante di prezzemolo 6 fette di pane a cassetta Procedimento Dividere ogni

Invece delle consuete ricette ipocaloriche della Dieta mediterranea, in questi mesi che precedono le festività natalizie, ho pensato di allietare la vostra tavola delle feste con ricette mediterranee salutari ma un po’ più caloriche. I periodi delle festività (soprattutto il

Invece delle consuete ricette ipocaloriche della Dieta mediterranea, in questi mesi che precedono le festività natalizie, ho pensato di allietare la vostra tavola delle feste con ricette mediterranee salutari ma un po’ più caloriche. I periodi delle festività (soprattutto il

Invece delle consuete ricette ipocaloriche della Dieta mediterranea, in questi mesi che precedono le festività natalizie, ho pensato di allietare la vostra tavola delle feste con ricette mediterranee salutari ma un po’ più caloriche. I periodi delle festività (soprattutto il

Ingredienti per 4 persone 200 g di ceci secchi Oppure 500 g di ceci precotti in barattolo 500 g circa di funghi freschi 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 foglie di salvia 4 fette di pane* casereccio (ognuna