Category Archives: Cucina

Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli hanno inaugurato “Pizza in teglia” al Vomero

In una Napoli che resta “arancione” in attesa del Natale, c’è Golocious che inaugura il suo quinto locale in poco meno di un anno. È “Pizza in teglia”, format che va ad affiancarsi agli altri due napoletani che sono “Burger&Wine”

Caffè Kamo, missione di solidarietà a Napoli per il Natale: 24 mila cialde in dono agli eroi in camice bianco

“Nulla di quello che accade all’uomo deve risultarci estraneo”, ha affermato Marizia Rubino, citando Papa Giovanni XXIII. L’imprenditrice, proprietaria con il fratello Michele, della Projeko srl, titolare del brand Caffè Kamo, prosegue: “forti di questa convinzione, si rinnova, da parte

“La Castagna”: successo per il contest nazionale made in Campania

A cura di Armando Giuseppe Mandile: Il contest nazionale “La Castagna”, registra un considerevole riscontro social, media e critica, con un’ampia e qualificata adesione, che ha visto la partecipazione di molti noti chef, foodblogger, esperti gastronomi, aspiranti cuochi, casalinghe, appassionati

Lista della spesa di dicembre: cose di stagione e tutto quello che serve per le feste

Frutta e verdura di stagione, gli ingredienti indipensabili che non possono mai mancare, la carne, il pesce, i formaggi, i prodotti gastronomici e vini: ecco cosa mettere nella lista della spesa di dicembre e in quella di Natale e Capodanno.

“La Castagna”: tutti in cucina con il contest di Vesuvio’s Shadow, #InsiemeperilTerritorio e Carnevale Princeps Irpino

A cura di Ileana Mandile Il tipico marrone è protagonista in cucina, in piatti semplici e in creazioni particolari, dolci oppure salati: via libera alla sfida nazionale, a colpi di ricette. Chi vincerà? Quanto t’ispira gastronomicamente “LA CASTAGNA”? Via libera

Gastronomia Arfè: domenica 150 candeline e celebrazioni in sicurezza dalle ore 10 alle 22

A cura di Valerio Giuseppe Mandile: Il patronchef Antonio Arfè, unitamente alla famiglia, ricorderà insieme agli amici stretti e ai clienti affezionati uno spaccato di storia di Napoli e della Campania: un secolo e mezzo di onorata attività all’insegna dell’eccellenza,