Category Archives: Cucina
Gelatosità, crea le tue emozioni
Inaugurata il 15/07/2005 da una idea di Oreste e Marcella Mantovani, Gelatosità è oramai punto di riferimento tra i locali napoletani. I due ideatori, scevri da ogni conoscenza nel settore alimentare, hanno compiuto autonomamente un’analisi approfondita dello scenario di mercato
Saporitissimi piatti principali di un pasto mediterraneo
PENNE FRIARIELLI E NOCI Ingredienti per 4 porzioni: 2 fette di pancarré integrale gherigli di 8 noci, tritati grossolanamente 200 g di penne 4 fasci di broccoli friarielli 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 4 filetti di acciuga sottolio 2
Un dolce light per la domenica
I miei dessert “light”, preparati con ingredienti genuini e non nocivi , se assunti in quantità limitata una volta a settimana (la domenica), sicuramente sono compatibili con la Dieta Mediterranea. Presenti una volta a settimana anche in un programma mediterraneo
Presentazione di ricette con calorie, di 3 piatti Mediterranei
ZUPPA di FAGIOLI E VERZA CON SALSICCIA FRESCA Calorie circa 650 a porzione Ingredienti per 4 porzioni : 250 g di fagioli* secchi o 500 g di precotti 2 foglie secche di alloro (le fresche sono nocive) acqua o brodo
Alla scoperta della dieta mediterranea
Ecco un breve quadro riassuntivo della Dieta Mediterranea , comprensivo dello stile salutare di vita. Giornalmente, senza eccedere nelle quantità : Colazione un agrume a stomaco vuoto e dopo circa 20 minuti, g 200 circa di latte parzialmente scremato o
Fiori di zucca alla maremmana
Cari lettori di “Donna Fashion News” giacché ancora non è arrivato il vero freddo , vi propongo ancora una ricetta estiva che a parer mio può essere cucinata anche in altre stagioni (zucchine permettendo). Ingredienti: 15 grossi fiori di zucca