Category Archives: Cucina

Castellabate, 13esima edizione della “Festa del Pescato di Paranza”

L’Appuntamento a Villa Matarazzo, a Santa Maria di Castellabate, nei giorni 31 maggio, 1 e 2 giugno    La “Festa del Pescato di Paranza” torna a Castellabate, dal 31 maggio al 2 giugno, per la sua 13esima edizione, per celebrare

A.M.I.R.A SCHOOL PRIZE-il Concorso dedicato agli studenti degli istituti Alberghieri

L’AMIRA sez. Napoli Campania, continua a sorprenderci per l’escalation in termini formativi e le soluzioni che presenta ininterrottamente, per la crescita professionale dei Maîtres, sono sempre tante.   Da poco, si è chiuso, infatti, il primo Concorso rivolto agli Istituti

A Rimini i cuochi di Avellino conquistano il titolo di Campione d’Italia 2024

Rispetto al 2023, questa di Beer&Food Attraction e BBTech expo, ha fatto registrare un vero record con un + 20% solo per quanto riguarda le visite professionali a cui vanno aggiunti gli oltre 600 brand espositori dislocati in 14 padiglioni e con la presenza di 125 buyer internazionali. Tra

Torna l’A.E.A.B. con il suo “2° Trofeo dell’Amore”

Un successo per l’iniziativa che per il secondo anno conquista il cuore dei pizzaioli Cosa c’è di più bello dell’Amore? Amare qualcosa: la Patria, o il lavoro come lo svago, lo sport come la musica o l’arte, amarsi fra persone sia

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e banana: tutti gli ingredienti per prepararla in casa Presentato il logo per i ristoranti che la inseriranno nel menù del 2024

Spaghetti aglio, olio peperoncino e banana: dopo il successo mediatico della ricetta lanciata dai Compagni di Merenda (Lucia Di Mauro, Roberto Esse, Vincenzo Peretti, Ferdinando Polverino De Laureto e Sergio Sbarra) è toccato allo chef Stefano Parrella di Caffè Aragonese

‘A figlia d”o Marenaro presenta l’inedito “RicetteInAgenda” e un nuovo piatto per le feste 2023

Quest’anno, la consueta iniziativa benefica di Assunta Pacifico per il Santobono Pausilipon parte dai sapori delle tradizioni Per le feste 2023, la consueta iniziativa benefica lanciata anni fa da ‘A figlia d”o Marenaro ha come tema principale i sapori della tradizione: da qui l’idea